来源:米乐游戏 发布时间:2025-05-03 16:43:18
3月25日,万源市巴山云叶农业开发有限公司精制茶车间内,色选机持续振动中,经过筛选的优质独芽接连落入成品腔内。“一天能生产两三百斤,是以前人工手选的上百倍。”公司执行董事邓间高兴地说,随着精制茶生产效率的极大提升,预计今年公司销售品牌茶与毛茶的比例将从2:8变为3:7,带来数十万元的收入增长。
邓间视为宝贝的色选机,连同建精制茶车间,该公司实际只花了30万元,因为政府给予了40%的补贴。记者在达州万源市走访注意到,在补贴政策引导下,今年当地有10余家茶企添置了分选机、色选机等设备,延长了加工链条,也提高了产能。与此同时,万源正洽谈引进大型夏秋茶加工企业。
有25.2万亩茶园的万源正着力推动春茶提质扩能和加大夏秋茶开发力度,谋划新路径。
巴山云叶公司位于万源市固军镇茶园坪村,翠绿的茶树如荡漾的波纹,一圈圈从山脚铺开至山顶。“公司选址大致位于万源几个茶叶大镇的地理中心,便于收购鲜叶。”邓间介绍,自3月上旬气温回升以来,万源茶叶逐步进入规模采摘阶段。
10公里外,万源市知春茶厂负责人王定勇端着茶杯,在厂门口晒太阳。经过昨晚8点到当天早上7点的连夜炒制,5000斤鲜叶加工完毕。“放在往年,这会儿正在铆足劲炒。”他回头指向厂内左侧的一地制茶设备,“这批新‘家伙’把制茶效率提高了1倍。”
这批新设备价值100多万元,把制茶的杀青、理条、塑型、提香、分选等工序,从单体机生产变为半自动连续生产,特别是新添了加工末尾环节的分选机,提高了产品品控能力。
“炒制全过程茶叶‘不落地、不沾尘’。”王定勇弯腰摸了摸泛着光亮的厂区地面:“政府补贴支持涂装食品级地坪漆、安装吸尘排风扇等,我们建成了清洁化生产车间。”
在万源,茶叶加工设施设施都纳入了补贴范围,这是当地推出的“巴山青”区域公用品牌培育加工厂改造提升项目。“总的目标是,提高茶叶品质,进而创品牌,提高附加值。”万源市茶叶局局长刘明亮说。
数据显示,2022年以来,该项目拿出补贴150万元,已支持20家茶企。万源117家茶企和专合社中,达到清洁化生产标准的就有65家。
让茶叶优质又优价,万源在城郊的秦巴商贸物流园内,正建设约2万平方米的茶叶交易市场,以此加强茶叶品质监管,提升本地茶叶形象,广泛吸引外地茶商进入,卖出好价钱。
在知春茶厂交谈间,茶农黄兴太挎着茶篓走来。她半天时间采摘的8两单芽,卖了64元。黄兴太栽植茶园2亩,预计春茶能卖近1.2万元,加上近两年茶企开始收夏秋茶,这又有几千元收入,让她选择了不外出务工。
采完春茶,再卖夏秋茶,正成为万源茶园的新气象。“我们夏秋茶开发利用的空间大,因为起步晚、基础薄。”在茶叶局工作20余年,刘明亮对全市茶产业发展的短板与潜力了然于心。
长期以来,万源茶园只采摘春茶,到了夏秋季对茶园定型修剪,剪下的茶叶都扔掉了。“因为以前的茶园不标准,没有实现机采,靠人工采收加工夏秋茶,效益太低,甚至导致成本倒挂。”刘明亮说。
近几年,在东西部协作等力量支持下,万源一方面扩大茶园面积,另一方面加紧茶园标准化改造提升。
“对幼龄茶园死亡茶树进行补种,按照全市茶园种植管护技术方案做改造,新建水肥一体化、道路和电力配套设施等。”固军镇党委书记于克军介绍,该镇现有茶园2.7万余亩,其中去年改造标准化茶园5000余亩。
万源现有约10万亩茶园达到机采、机剪、机耕水平,除了推动10余家老牌茶企涉足夏秋茶加工,当地新引进了多家夏秋茶加工公司。“继续以夏秋茶出口为主营业务。”四川巴山青农业科技有限公司总经理林在芸说,该公司去年首次出口500吨绿茶,今年又拿到1750吨出口订单。
记者在万源采访两天前,一家来自自贡的夏秋茶开发企业来到万源考察和洽谈。该公司计划在万源建设2条大型夏秋茶生产线万斤,将成为当地最大的夏秋茶加工企业。
在万源市的规划中,要实现春季名优茶、夏秋大宗茶和原料茶的高中低档茶产品协调发展的产品格局,到2027年,将全市茶业产值从2024年的23亿元,提升至30亿元。
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